Frühstück auf
der Sonnenterrasse

Holsteiner Spezialitäten

Fruehstueck im Gruenen

Macht es Euch entweder auf unserer Sonnenterasse oder in unserem Glashaus gemütlich, wir bieten euch bei jedem Wetter einen schönen Platz. Genießt den herzhaften, süßen und gesunden Frühstücksschmaus.
Jeden Sonntag gibt es bei uns ein köstliches Frühstücksbuffet.
 
 

FRÜHSTÜCK   täglich von 9:00 - 11:00 Uhr

über vorherige telefonische Anmeldung unter 04381 - 41 88 01 freuen wir uns für unsere Planung sehr - gerne dürft Ihr aber auch spontan vorbeikommen!

Filippos Frühstück 10,50 €

Zwei frische Strandknacker
Deichkäse, Mettwurst
Hausgemachter Fruchtaufstrich und regionaler Honig
Filterkaffee satt
 

Luisa Frühstück 5,50 €

Ein frischer Strandknacker
Deichkäse
Hausgemachter Fruchtaufstrich
Pott Kakao
                                                                                                                                                    

Herzhaftes Hof-Frühstück  6,50 €

Variante I

Ein frischer Roggenknacker
Deich- und Weichkäse Fabro
Filterkaffee satt
 

Variante II

Ein frischer Strandknacker
Mettwurst und Katenschinken
Filterkaffee satt
 

Süßes Garten-Frühstück 6,50 €

Ein frischer Strandknacker
Hausgemachter Fruchtaufstrich und regionaler Honig
Filterkaffee satt
 
 
wahlweise zu jedem Frühstück:Frisch gekochtes Ei -  0,80 € aus Freilandhaltung frisch gekocht
 

Jeden Sonntag - Frühstücksbuffet 12,50 €

Unser reichhaltiges und leckeres Frühstückbuffet könnt ihr jeden Sonntag von 10 - 13 Uhr bei uns im Glashaus oder auf unserer gemütlichen Sonnenterrasse zu euch nehmen.

Euch erwartet eine Auswahl an Wurst sowie Käse, frische Brötchen, Müsli uvm.

 

Wissenswertes zu unseren Produkten

Eier
Unsere Eier kommen vom Hof Clausen aus Benz. Die Hühner leben dort in Freilandhaltung. Das gesunde Futter kann man schmecken. Probieren Sie selbst.
 
Käse
Die Käsesorten, die wir für das Frühstück verwenden, liefert die Käserei Backenholzer Hof bei Husum an der Nordsee. Backenholzer Deichkäse ist eine Bergkäse-Rezeptur, aromatisch-nussig. Der Backenholzer Fabro ist ein cremig-satter Weichkäse.
 
Milch und Joghurt
Die Molkereiprodukte, die wir für das Frühstück anbieten, liefert die Käserei Hof Berg in Dannau bei Plön in der Holsteinischen Schweiz.
 
Aufschnittspezialitäten
Die Wurstwaren, die wir zum Frühstück reichen, liefert die Grömitzer Katenräucherei. Die Delikatessen-Manufaktur hat ihren Sitz in Grömitz. Geräuchert wird im Kaltrauch, mit Buche, Erle und Wacholder, so entsteht das besondere Aroma.